فيتامينات ومعادن...تمنع النسيان
* فيتامين ب1 ، ويسمى فيتامين الأعصاب , ويدخل في تكوين الخلايا العصبيةللمخ وهو هام للذكاء والقدره على التعلم ويوجد في البليلة والخميرة.
*فيتامين ب 3 ، ينشط الذاكرة ويوجد فى القمح واللحوم ونقصه يسبب العصبية الزائدة.
*فيتامين ب12 ، هام للمخ والأعصاب ويوجد في اللحوم والجبن والبيض والقمح.
*فيتامين ب 2 ، يحمي من النسيان ويوجد في الخميرة والأسماك والخضروات الخضراء.
*يتامين ب5 "البانتوثينيك" ، ويساعد على نقل الرسائل من الجهاز العصبي إلى المخ .
*فيتامين ب6 "بيرودوكسين” ، ويساعد على تكوين هرمون السيروتونين الذي يحسن المزاج ويحمي من التعب والشعور بالإجهاد.
*فيتامين ب9 هو حمض الفوليك، ويدخل في تكوين الخلايا العصبية للمخ والجهاز العصبي.
* فيتامين ب12،يحافظ على صحة الجهاز العصبي.
*فيتامين هـ ، مضاد للأكسده يحمي المخ من التلف ويوجد في الكبدة والمكسرات والبيض.
*فيتامين سي ، يحتاجه المخ كمضاد للأكسدة أيضا ويتوفر في الجوافة و الليمون والبرتقال.
أما فيما يتعلق بالمعادن التي تمنع النسيان ، يأتي في مقدمتها الزنك ،الذييعتبر هام للذكاء والذاكرة والمناعة, وتتمثل مصادره في الطيور المنزلية ,البقول كالفاصوليا والفول والعدس والبسلة.
ويتسبب نقص معدن السيلينيوم في ضعف الذاكرة ، ومصادره الأسماك و الحبوبوالمكسرات، أما الكالسيوم فهو هام لكفاءة الاعصاب وهو موجود فى العسلالأسود ومنتجات الألبان ، كما يعد البوتاسيوم مهدئ للأعصاب ويتوفر فياللحوم واللبن والبيض والفواكه،والفوسفور يعد بمثابة منشط للقوى الفكريةوالجسمية ومصادره هي البيض والكبدة والسمك.
ويمثل معدن اليود أهمية بالغة في القضاء علي النسيان ، خاصة أن نقصه يسببانخفاض القدرات الذهنية وتتمثل مصادره في المأكولات البحرية ، ويقللالماغنسيوم التوتر، كما يعد مهدئ قوي للأعصاب ومصادره الحبوب واللبنومنتجاته والسبانخ.
*فيتامين ب 3 ، ينشط الذاكرة ويوجد فى القمح واللحوم ونقصه يسبب العصبية الزائدة.
*فيتامين ب12 ، هام للمخ والأعصاب ويوجد في اللحوم والجبن والبيض والقمح.
*فيتامين ب 2 ، يحمي من النسيان ويوجد في الخميرة والأسماك والخضروات الخضراء.
*يتامين ب5 "البانتوثينيك" ، ويساعد على نقل الرسائل من الجهاز العصبي إلى المخ .
*فيتامين ب6 "بيرودوكسين” ، ويساعد على تكوين هرمون السيروتونين الذي يحسن المزاج ويحمي من التعب والشعور بالإجهاد.
*فيتامين ب9 هو حمض الفوليك، ويدخل في تكوين الخلايا العصبية للمخ والجهاز العصبي.
* فيتامين ب12،يحافظ على صحة الجهاز العصبي.
*فيتامين هـ ، مضاد للأكسده يحمي المخ من التلف ويوجد في الكبدة والمكسرات والبيض.
*فيتامين سي ، يحتاجه المخ كمضاد للأكسدة أيضا ويتوفر في الجوافة و الليمون والبرتقال.
أما فيما يتعلق بالمعادن التي تمنع النسيان ، يأتي في مقدمتها الزنك ،الذييعتبر هام للذكاء والذاكرة والمناعة, وتتمثل مصادره في الطيور المنزلية ,البقول كالفاصوليا والفول والعدس والبسلة.
ويتسبب نقص معدن السيلينيوم في ضعف الذاكرة ، ومصادره الأسماك و الحبوبوالمكسرات، أما الكالسيوم فهو هام لكفاءة الاعصاب وهو موجود فى العسلالأسود ومنتجات الألبان ، كما يعد البوتاسيوم مهدئ للأعصاب ويتوفر فياللحوم واللبن والبيض والفواكه،والفوسفور يعد بمثابة منشط للقوى الفكريةوالجسمية ومصادره هي البيض والكبدة والسمك.
ويمثل معدن اليود أهمية بالغة في القضاء علي النسيان ، خاصة أن نقصه يسببانخفاض القدرات الذهنية وتتمثل مصادره في المأكولات البحرية ، ويقللالماغنسيوم التوتر، كما يعد مهدئ قوي للأعصاب ومصادره الحبوب واللبنومنتجاته والسبانخ.